홈카페, 커피전문점에서 필요로 하는 우유 거품기.
저는 샤오미 우유 거품기를 사용하기 때문에 샤오미 우유 거품기의 모든 것에 대해 이야기하려 합니다.
우유 거품기 필요하냐고요? 네, 카페를 운영하고 계신다면 반드시 구입하시길 권합니다.
음료의 퀄리티가 달라진답니다.
목차
- 제품 소개
- 사용방법
- 리뷰 (장점, 단점)
우유 거품기
샤오미 우유 거품기
커피전문점 또는 집에서 사용하기 좋은 '우유 거품기'를 소개합니다.
제가 일하는 곳에서는 우유 거품기를 2개 사용하고 있어요.
많은 브랜드의 우유 거품기 중에 '샤오미 우유 거품기'를 사용하고 있습니다.
우선 기능부터 알아볼게요.
3가지 기능이 있습니다.
- 차가운 우유 거품 만들기 기능
- 뜨거운 우유 거품 만들기 기능
- 우유 데우기 기능
우유 거품기의 기능을 알아보았다면, 이제 용량을 알아보아요.
- 우유 거품 만들기 기능 사용 시 최대 용량 : 150ml
- 우유 데우기 기능 사용 시 최대 용량 : 250ml
우유 거품 만들기 기능과 데우기 기능을 사용할 때 우유의 사용량이 다르니 주의해 주세요.
사실 제품 안에 보면 별도로 표기되어 있으니 걱정 안 해도 된답니다.
가격
2023년 1월
온라인 쇼핑몰에서 49,800원에 판매되고 있습니다.
구입은 상품가격 + 배송료 더하여 저렴한 곳에서 구입하세요~!
전동 거품기
사용 방법
사용 방법은 정말 간단합니다.
위에 알려드린 데로 용량에 맞게 우유를 넣고 버튼을 눌러 줍니다.
버튼에 불이 들어오며 작동합니다.
버튼의 불이 꺼지면 우유 거품 완성!
사용 시 주의 사항
차가운 우유 거품을 만들 때 주의 해야 할 것이 있는데요.
냉각 기능이 없습니다!!!
그래서 아이스라테, 아이스카푸치노, 캐러멜마끼아또 등 차가운 종류의 커피를 만들 때는 냉장 보관한 차가운 우유를 넣어 만들어야 합니다.
* 실온의 우유를 사용하면 실온의 우유 거품이 만들어져요.
* 우유 거품 만들 때 전지 우유 사용을 권장합니다.
세척방법
스테인리스 본체를 발열판에서 분리하여 세척하면 된답니다.
스테인리스 본체 안에 있는 회전 거품기는 분리가 되어 세척하기 편하답니다.
회전 거품기가 자석이라서 세척 후 식기건조대에 붙여 놓으면 잃어버리지 않는 답니다.
* 세척 시 물 온도 : 차가운 물, 미지근한 물, 뜨거운 물 모두 사용 가능!
여러분~ 우유 거품기를 사용하면 집에서도 카페에서 만든 것처럼 맛있는 커피를 마실 수 있어요.
커피 거품기
샤오미 우유 거품기 사용 리뷰 & 나만의 사용 노하우
샤오미 우유 거품기를 사용하여 만든 차가운 우유 거품입니다.
아주 입자가 고운 우유 거품이 만들어졌어요.
사진으로 보면 그냥 우유를 넣는 것처럼 보이지만 전부 우유 거품입니다.
장점과 단점, 그리고 저만의 사용 노하우를 알려드릴게요.
장점
- 분리식 컵
- 라테 아트용 스파우트
- 원터치 자기 회전 거품기
- 우유 데우기 기능
샤오미 우유 거품기는 분리식입니다.
한 손으로 들어서 머그잔, 컵에 부어주면 끝!
분리식이라 세척할 때도 매우 편리하답니다.
버튼만 누르면 우유 거품, 우유 데우기 기능 사용 가능 합니다.
우유 거품기를 사용하여 우유 거품을 만들면 거품이 굉장히 고와서 라테 아트할 때 이쁘답니다.
위의 사진은 우유 거품기를 사용하여 아이스 캐러멜마끼아또를 만들어서 먹고 남은 상태입니다.
직접 손으로 펌핑하여 만든 우유 거품보다 우유 거품기를 사용하여 우유 거품을 만들었을 때, 우유 거품이 오래도록 없어지지 않고 계속 유지됩니다.
* 가장 큰 장점이라 생각돼요.
* 수동은 만드는 사람, 얼마나 오래 펌핑하냐에 따라 우유 거품의 차이가 있는데, 역시 기기를 이용해 만들면 항상 같은 퀄리티가 유지된답니다.
단점
차가운 우유 거품을 만들기 위해서는 냉장보관된 우유를 사용해야 합니다.
만약 실온에 두었던 우유로 차가운 우유거품을 만들면 거품이 금방 가라앉아요.
원상태인 우유로 되돌아간답니다.
( 실온 우유 사용하여 차가운 우유 거품을 만들 경우입니다.)
우유는 냉장보관을 하기 때문에 항상 차갑죠.
따뜻한 우유 거품을 만든 시간이 오래 소요됩니다... 정말 오래 소요되며, 저의 체감상으로는 따뜻한지 모르겠어요.
그래서 카페에서는 커피머신을 사용하여 우유 거품을 만들어요.
아!
대용량 안 돼요..
한 번에 2인 분량의 우유 거품은 만들 수 없어요.
매장에 2개의 우유 거품기가 있어서 다행이지만, 한 번에 10잔 주문이 들어오면.. 시간이 오래 걸려요.
(사실 한 번에 10잔 들어온 적 없어서 다행이지만,)
한 번에 4잔 주문이 들어온 적 있었는데 오래 걸리지 않았어요.
만약 상권이 좋은 위치에 있어서 손님이 많은 곳, 저가 브랜드라면 대용량 우유거품기를 구입하시길 권합니다.
나만의 사용 노하우
제가 일하는 카페에서는 샤오미 우유 거품기를 사용하여 여러 가지 음료를 만들고 있습니다.
샤오미 우유 거품기를 사용하 더라도 우유 거품이 만들어지는 1분 (약 1분/ 체감상 1분 안 되는 듯 /차가운 거품 기준)을 잘 사용하기 위해 다음과 같이 행동해요.
- 달고나 라테
- 아이스 카푸치노
- 아이스 생강라테
- 아이스 캐러멜마끼아또
위의 음료 주문이 들어오면 바로 행동합니다.
- 우유 거품기에 우유를 넣고 버튼을 누른다.
- 커피를 내린다.
- 컵을 준비한다.
- 우유 거품이 완성된다.
- 제조한다.
카페에서 우유 거품기를 사용할 경우 주문이 들어오면 바로 우유 거품기에 우유를 넣고 버튼부터 눌러주시면 되겠습니다.
가정에서 우유 거품기 사용할 때
따뜻한 우유 거품을 만들고 싶다면?
따뜻한 우유 거품 만들기 기능을 여러 번 사용하기.
또는 데워진 우유를 넣는 것이 빠르겠습니다.
저라면 살짝 데워진 우유를 넣어 사용하겠습니다.
TMI
우유 거품기 꼭 사요! 제발 구입하세요.
시간 단축 + 음료 퀄리티가 달라져요.
지금 일하는 곳은 우유 거품기가 있어서 정말 편해요.
예전에 일하던 카페는 수동 거품기 사용해서, 한여름에 아이스 캐러멜마끼아또 주문하면 손목이 너무 아팠어요.
일하는 직원들 죽어요.
1인 카페 사장님들~ 우유 거품기 정말 추천합니다.
혼자 일하신다면 반드시 구입하시길 권합니다.
수동 우유거품기로 죽어라 우유 거품 만드는데 시간, 체력낭비하지 마시고,
커피 거품기, 우유 거품기 사용하여 우유 거품 만들어지는 시간에 사장님께서는 다른 손님 주문받으세요.!!
지금까지 샤오미 우유 거품기 사용 후기였습니다.
우유 거품기를 사용하면 한여름에도 시원한 라테 음료들 만들 수 있어요.
카페뿐만 아니라 가정에서도 우유 거품기를 사용하여 맛있는 음료 만드세요~!
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