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베이킹 학습 일기5

제과기능사, 제빵기능사 합격 했습니다! (모카빵 , 버터쿠키) 안녕하세요. 이번 포스팅은 제과기능사, 제빵기능사 자격증 시험에 합격한 이야기를 하려고 합니다. 자격증 실기시험 준비를 할 때 정말 너무 떨릴 텐데요. 저도 너무 떨리고 머릿속이 하얗게 되더라고요. 실기시험을 앞둔 분들께 도움을 드리고자 합니다. 첨부파일도 다운로드하셔서 사용하세요. 제빵기능사 합격 후기 제과기능사 합격 후기 자격증 합격 꿀팁 자격증 시험 문제지 , 출제기준 제빵기능사 자격증 합격 후기 23회 2021년 12월 서부 모카빵 실기 시험장에 입실하면서 재료를 보려고 했는데 재료를 볼 수 없었어요. 꺼내져 있지 않았어요. 수험생이 전부 입실하면 심사위원 소개 및 시험 유의사항을 말해주고 시험지와 함께 재료를 알 수 있습니다. 그렇지만 대충, 테이블에 그릇의 개수와 종이가 너무 많아서 대충 짐작.. 2022. 1. 22.
제과제빵 자격증 실기시험 준비물 + 다이소 타이머를 무소음, 알람이 울리지 않는 타이머로 만드는 방법! 제과 기능사 자격증, 제빵기능사 자격증 실기 시험을 준비하는 수험생을 위해 정리해 보았습니다. 제과 기능사 실기시험의 경우 제빵보다 준비물이 많으니 꼭 잘 챙겨가야 합니다. 또한 시험장에서 타이머를 사용할 수 있지만 소리가 나면 안 되기 때문에 무소음 타이머를 준비해야 합니다. 목차 제과제빵 실기시험 공통 사항 제과 실기시험 준비물 제빵 실기시험 준비물 실기시험 복장 점검 다이소 타이머 개조하는 방법 제과제빵 실기 시험 공통 사항 아래 4가지는 준비되지 않으면 시험을 볼 수 없습니다. 신분증 흰색 위생모자 (여성의 경우 검은색 머리핀, 끈, 머리망 사용하여 머리 묶어야 함) 흰색 조리복 상의 흰색 앞치마 또는 조리복 하의 제과 제빵 필수 준비물 온도계 (다이소에서 제과제빵용 온도계 5,000원에 구입 가.. 2022. 1. 17.
파리바게뜨 제빵기사 교육 1주차 잘 지내셨나요? 저번에 파리바게뜨 제빵기사 면접 관련 후기를 작성하고 오늘은 드디어 교육을 다녀온 이야기를 하려 합니다. 저의 면접 이야기가 궁금하신 분들을 위해 지난 포스팅 자료 올려드려요. 파리바게트 제빵기사 되기 위해 면접 보고 왔습니다. 파리바게트 제빵기사 되기 위해 면접 보고 왔습니다. 국내 빵집 점유율 1등 브랜드 파리바게트. PB파트너스 제빵기사 지원 공고를 보고 서류접수 후 한참을 기다린 끝에 면접을 보고 왔습니다. PB파트너스 제빵기사 지원하시는 분들에게 도움이 되고 gomlife.tistory.com 이제 본격적으로 1주 차 이야기해볼게요. 저는 제과제빵 자격증만! 정말 자격증만 있고 제빵에 관해서 모르는 게 많은 병아리입니다. 전공 상관없고, 자격증 없이도 면접에 합격하면 제빵기사 교.. 2022. 1. 1.
파리바게트 제빵기사 되기 위해 면접 보고 왔습니다. 국내 빵집 점유율 1등 브랜드 파리바게트. PB파트너스 제빵기사 지원 공고를 보고 서류접수 후 한참을 기다린 끝에 면접을 보고 왔습니다. PB파트너스 제빵기사 지원하시는 분들에게 도움이 되고자 저의 후기를 남깁니다. 지원을 망설이신다면 도전해보세요! 열정이 있다면 가능하답니다. 목차 면접 후기 면접 시 준비서류 전형절차 PB파트너스 제빵기사 지원방법 면접 후기 PB파트너즈에 제빵기사 구인공고를 보고 지원을 할까 말까 고민을 많이 했습니다. 제가 30대 중반인데 할 줄 아는 게 없고, 하던 일이 잘 안 되어 폐업 후 국민 취업지원제도로 제과제빵 학원을 다니며 자격증을 준비하던 중 구인공고를 보고 되면 좋고 안되면 다른 곳 알아봐야지 하는 생각으로 지원을 하였습니다. 서류 접수 후 시간이 한참 지난 거 같은.. 2021. 12. 26.
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